如果你的身份证号是开头，
恭喜你，
出生在山清水秀的闽清。
人们说，
“七溜八溜不离闽呛。”
如果你熟知以下这些，
你一定是幸福的闽呛人。
壹
梅溪
如果你的身份证号是开头，那你一定知道梅溪，做为闽清最长的福建闽清县最长的河流，梅溪支流众多，途径闽清大部分乡镇，大家小时候在河水清澈的时候一定下过河，抓过鱼，满满的回忆。
贰
闽A
如果你的身份证号是开头，车牌都是闽A的。
叁
喝茶
如果你的身份证号是开头，招呼客人一定是喝茶。不管是一杯白开水还是一杯浓厚的茶水还是泡别的水，在闽呛都叫喝茶。现在随着外出人多了，现在闽清人也流行起来泡茶林，有客人来了坐下一起泡泡茶拱拱趴。
肆
八珍炖全番鸭
如果你的身份证号是开头，那你一定吃过八珍炖全番鸭，自己家养的全番鸭加上八珍，满满妈妈的味道。据记载八珍炖全番鸭在闽清民间流传年代久远。
伍
“草皮头”炖猪脚
如果你的身份证号是开头，那你一定吃过“草皮头”炖猪脚，“草皮头”学名为山苍籽，取树根食用，野生。原先是各家各户都可以上山挖些晒干备用，现在可在当地农贸市场买到。本地传统上喝山苍子树根熬汤有解乏、降火之功效，农忙时带上一竹筒到田间地头，可解渴亦可解乏。炖的时候都会加点自家酿的闽清红酒。
此道菜在闽清几乎家家户户都会做，但是非闽清本地的有点吃不惯，味辛、苦且浓重，所以此道菜只在本地流传。
陆
拌扁套餐
如果你的身份证号是开头，一定吃过“拌扁套餐”，一份拌面+一碗扁肉，便宜又好吃，平民的美食。
柒
闽清老酒
如果你的身份证号是开头，你家一定有自家酿造的闽清红酒。妈妈不管煮什么都要放点福闽清红酒，线面，炖鸭，炖鸡，炖猪脚的时候淋上闽清红酒，要的就是这个味儿！
捌
罗星塔
如果你的身份证号是开头，童年的厨房一定有一包罗星塔牌味精，虽然现在吃味精的人越来越少。
玖
几个字
如果你的身份证号是开头，问别人现在几点，一定听得懂“几点几个字”的回答。
拾
闽清糟菜
如果你的身份证号是开头，一定都吃过闽清糟菜。把瓜菜的菜叶晒干，抹上自家酿的红酒剩下的酒糟，加上盐巴。封在坛子里几个月就可以了，不管是做汤还是煮粉干，正是闽清独有的味道。
拾壹
橄榄
如果你的身份证号是开头，一定吃过橄榄。闽清四处可见的橄榄树，在树下直接摘下一粒，洗干净放进嘴里，一点涩涩的感觉，吃完后满嘴的清香，就两个个字好吃
拾贰
一碗汤
如果你的身份证号是开头，餐桌上一定会有“一碗汤”，不管是随随便便的紫菜蛋花汤，还是是用心煲的猪肚汤、水鸭母汤、上排汤、杂烩汤，还可以是简单的香菇豆腐汤。总之吃饭的时候饭桌上最少有一碗汤。
拾叁
线面
如果你的身份证号是开头，你一定在大年初一的早上，吃点心的时候，吃一碗线面，浇在熬好的鸭汤，那滋味正的太好了，注意了，过年去拜年的时候去做客，肯定是端上一碗满满的线面，浇上鸭汤，放几块鸭肉，据对要吃哦。
拾肆
粉干
如果你的身份证号是开头，一定吃过粉干，闽清的茶口粉干可是世界闻名的，不管是拿来炒的吃还是煮的吃都好吃，在加上一点糟菜那就更好吃了，最好吃的还是泥鳅煮粉干，放上泥鳅，糟菜，粉干，芋头，想想都留口水了。
拾伍
十八坂
如果你的身份证号是开头，一定去过闽呛坂东的十八坂，十八坂作为闽清最大最热闹的虚”传统圩市，自清末出现以来，至今已有多年历史。十八坂商品众多，价格便宜，连平常买不到的一些商品都会在圩市上出现。想想那人人挤人的场景，就像回到小时候一样。
如果你看得懂以上这些，
你是地道的闽呛人哦！
转给一起长大的小伙伴吧！
来源：乐享闽清
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综合编辑：乐享闽清