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连日来,和平县市场监管局联合县教育局开展年春季学校食堂食品安全专项检查,全力保障广大师生饮食安全。
在阳明镇中心幼儿园、华强中学等学校,检查组对各校食堂、校内超市以及校园周边食品经营商店的食品经营许可是否合法有效,制度管理是否规范,烹饪场所是否清洁,从业人员健康证明是否有效等情况进行了重点检查。根据现场检查发现的问题,检查组当场下达责令整改通知书并明确整改时间,同时要求学校强化食品安全主体责任意识,完善各项规章制度,认真开展食品安全自查工作,严格履行食品生产加工规范操作,保障师生饮食安全。和平县市场监管局食品餐饮安全监督管理股徐雅文
采取边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传的方式,现场指出存在的食品安全风险隐患及问题,指导各经营者认真完成整改。依托互联网加明厨亮灶、智慧监管平台,开展网上巡查等监管手段,查看学校整改情况,确保风险隐患及时消除到位。据了解,专项行动开展以来,已对全县家学校、托幼机构监督检查家次,校园周边经营户78家次,共排查食品安全隐患21个,下达责令整改通知书11份,并组织开展学校食堂从业人员的食品安全培训,不断增强学校食堂从业人员疫情防控意识和食品安全意识,把疫情防控及食品安全保障措施落细、落实。和平县市场监管局局长王小将
聚焦校园食品安全,全力开展年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。接下来,我局將进一步严密排查学校食堂、校外托儿机构食堂、校园周边食品经营者食品安全风险隐患,消除管理盲区,严厉查处校园食品安全违法违规行为,牢牢守住不发生校园群体性食源性疾病底线。信息来源:和平县融媒体中心预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇